Kulinarika - OLOF

Argos in Cappadocia: Turčija

Argos in Cappadocia ni klasičen jamski hotel, temveč razvejana hotelska vas med zgodovinskimi hišami, jamami, terasami in podzemnimi prostori Uçhisarja. Zaradi lege nad Golobjo dolino, velikih razlik med sobami ter razvite kulinarične in wellness ponudbe je eden najcelovitejših hotelov za bivanje v Kapadokiji. Uredniška razvrstitev OLOF: LuxuryZnačaj: vas nad zemljo, samostan pod njoLega: Uçhisar nad […]

24. septembra, 2026

Potovalni trend, Življenjski slog

Drugačen obraz Nizozemske

Na skrajnem jugu Nizozemske se ravnine umaknejo gričevju, vinogradom in starim posestim. Maastricht, belgijski Liège in nemški Aachen so dovolj blizu, da jih lahko raziskujete iz enega hotela, ne da bi vsak drugi dan znova pakirali. Van Oys Maastricht Retreat tako postane izhodišče za evropsko potovanje, pri katerem manj premikov ne pomeni manj raznolikosti. En […]

23. junija, 2026

Potovalni trend

Maldivi za gurmane: ko razgled ni več dovolj

Na Maldivih je lep razgled pričakovan standard. V višjem delu ponudbe imajo skoraj vsi resorti privlačne vile, zasebnost in morje, kakršnega si gost predstavlja pred odhodom. Razlika se zato pokaže drugje: v storitvi, občutku otoka in vse bolj tudi v kulinariki. Ne samo v kakovosti posamezne večerje, temveč v tem, ali je ponudba dovolj raznolika, […]

19. maja, 2026

Življenjski slog

Apulija in Bazilikata: med masserijami, obalo in Matero

Apulija in Bazilikata sta dovolj blizu, da ju lahko povežete v enem potovanju, vendar dovolj različni, da premik med njima resnično nekaj doda. V Apuliji zrak ob večerih diši po segreti zemlji, oljkah in morju, bela pročelja pa še dolgo zadržujejo sončno svetlobo. Matera v sosednji Bazilikati je temnejša in bolj kamnita; najbolje jo je […]

17. marca, 2026

Naše zgodbe

VILA VITA Pannonia – kjer prostor postane razkošje

VILA VITA Pannonia ni resort, ki bi poskušal narediti vtis z bleščavostjo. Njegova moč je drugje: v prostoru, tišini, počasnejšem dnevu in občutku, da se lahko za nekaj dni umaknete v naravo, ne da bi se morali odpovedati udobju. Resort, kjer ima prostor glavno besedo VILA VITA Pannonia leži na Gradiščanskem, ob manjšem zasebnem jezeru […]

10. februarja, 2026

Življenjski slog

LOISIUM Wine & Spa: kateri vinski oddih izbrati?

Hoteli LOISIUM povezujejo tri stvari, ki se pri krajšem oddihu lepo dopolnjujejo: vinorodno pokrajino, sodoben hotel in dovolj velik wellness, da slabo vreme ne pokvari potovanja. Langenlois, Južna Štajerska in Champagne imajo skupno zasnovo, vendar ponujajo tri precej različne pobege. Prvi je najprimernejši za krajši avstrijski oddih, drugi za raziskovanje z avtomobilom, tretji pa za […]

27. januarja, 2026

Hotelski izbor

Rosewood Cape Kidnappers: Hawke’s Bay, Nova Zelandija

Podeželski lodge v Hawke’s Bayu na Severnem otoku Nove Zelandije. Smiseln je za goste, ki želijo v potovanje vključiti mirnejši postanek z dobro lokalno kuhinjo, vinom, naravo, odprto pokrajino in občutkom velike zasebne posesti. Uredniška razvrstitev OLOF: Ultra-LuxuryZnačaj: podeželski šik z golfskim pedigrejemLega: med pašniki in pacifiškimi klifi Rosewood Cape Kidnappers je hotel, ki ga […]

8. januarja, 2026

Potovalni trend, Življenjski slog

Ko je restavracija razlog za potovanje

Zaradi dobre večerje še ne odpotujete nujno v drugo državo. Zaradi restavracije, ki vam odpre drugačen pogled na pokrajino, letni čas ali kulturo kraja, pa morda že. Kulinarično potovanje zato ni preprosto zbiranje Michelinovih zvezdic. Nastane takrat, ko se jedilnik, hotel in destinacija povežejo dovolj prepričljivo, da večerja postane izhodišče celotne poti. Veliko mest ima […]

16. decembra, 2025

Hotelski izbor

Rastrello: Panicale, Umbrija, Italija

Rastrello stoji znotraj srednjeveškega Panicala, visoko nad Umbrijo in jezerom Trasimeno. Zgodovinska stavba, sodobno prenovljene sobe, lasten oljčnik in restavracija z vrtom sestavljajo hotel, ki ni namenjen klasičnemu podeželskemu brezdelju. Njegova največja prednost je v tem, da ne bivate nekje zunaj kraja, temveč postanete za nekaj dni del majhne umbrijske vasi. Uredniška razvrstitev OLOF: Višji […]

28. oktobra, 2025