Hoteli LOISIUM povezujejo tri stvari, ki se pri krajšem oddihu lepo dopolnjujejo: vinorodno pokrajino, sodoben hotel in dovolj velik wellness, da slabo vreme ne pokvari potovanja. Langenlois, Južna Štajerska in Champagne imajo skupno zasnovo, vendar ponujajo tri precej različne pobege. Prvi je najprimernejši za krajši avstrijski oddih, drugi za raziskovanje z avtomobilom, tretji pa za potovanje, pri katerem vino postane osrednja vsebina.
Vinski hotel za goste, ki ne želijo bivati na posestvu enega vinarja
Bivanje v vinorodni pokrajini običajno izbiramo med dvema zelo različnima možnostma. Na eni strani so majhna posestva, zgodovinske hiše in hoteli z le nekaj sobami, pogosto povezani z enim vinarjem ali družino. Ponujajo veliko značaja in osebnega stika, vendar imajo praviloma malo dodatne infrastrukture. Na drugi strani so večji wellness hoteli, v katerih je vinska regija včasih predvsem lepo ozadje.
LOISIUM se umešča nekje vmes. Njegovi hoteli imajo od približno 100 do 112 sob, restavracijo, vinsko ponudbo, zunanji bazen, savne, prostore za tretmaje in dovolj drugih vsebin, da lahko v njih preživite tudi deževen dan. Hkrati niso vezani na enega samega vinarja, zato lahko gostu predstavijo širši izbor regije.
To ima očitne prednosti. Ni vam treba izbirati med obiskom vinske kleti in wellnessom, zvečer se lahko po pokušini vrnete v hotel, hotel pa vam lahko pomaga povezati več različnih izkušenj. Takšen koncept dobro deluje za pare, skupine prijateljev in goste, ki jih vino zanima, vendar ne želijo, da bi se celotno potovanje spremenilo v strokovno pokušino.
Ima pa tudi omejitve. LOISIUM ni majhen butični hotel, v katerem gostitelj zjutraj sedi z vami pri mizi in pripoveduje zgodbo družinskega vinograda. Zaradi obsega, konferenčnih prostorov in možnosti dnevnega obiska wellnessa je lahko ob določenih koncih tedna bolj živahen, kot nakazujejo fotografije praznega bazena med trtami. Prav tako pri vseh treh hotelih ni samoumevno, da boste lahko večino najboljših vinskih kleti obiskali peš.
LOISIUM je zato najprepričljivejši kot udobno izhodišče za regijo. Manj smiseln je za gosta, ki išče popolno zasebnost, zelo osebno gostoljubje ali želi bivati neposredno na delujočem družinskem vinskem posestvu.
Langenlois: najlažji uvod v svet LOISIUM
LOISIUM Langenlois stoji v Kamptalu, eni najpomembnejših avstrijskih vinorodnih pokrajin, približno uro vožnje z Dunaja. Hotel ima 112 sob, njegova sodobna arhitektura pa je delo ameriškega arhitekta Stevena Holla. Znamka se je razvila prav tukaj, zato Langenlois še vedno najjasneje pokaže njeno povezavo med hotelom, vinom in arhitekturo.
Ob hotelu stoji LOISIUM WeinWelt, samostojno doživetje, ki obiskovalca skozi sodobno zasnovane prostore in zgodovinske vinske rove seznani z vinom ter razvojem vinogradništva v okolici. Zaradi tega je Langenlois posebej primeren za gosta, ki vinskih regij še ne pozna dobro in želi razumljiv uvod brez občutka, da mora že ob prihodu razlikovati med posameznimi legami in letniki.
Kamptal je znan predvsem po zelenem veltlincu in rizlingu. Langenlois ter okoliške vasi ponujajo dovolj vinskih kleti, gostiln in poti med vinogradi, da hotel ni edina vsebina oddiha. V lepem vremenu je regijo mogoče raziskovati peš ali s kolesom, vendar je za obisk več razpršenih vinarjev praktičnejši avtomobil oziroma vnaprej organiziran prevoz.
Wellness vključuje ogrevan zunanji bazen, savne, prostore za počitek in tretmaje. Ni med najobsežnejšimi avstrijskimi wellness centri, je pa dovolj velik za prijeten zaključek dneva ali krajši zimski pobeg. Če je vaš glavni razlog za potovanje celodnevno savnanje in velik termalni kompleks, boste v Avstriji našli boljšo izbiro. Prednost Langenloisa je prav v razmerju med vinsko pokrajino in hotelom, ne v velikosti wellnessa.
Langenlois najbolj ustreza parom in prijateljem, ki želijo dve ali tri nočitve, jih zanima avstrijsko vino in cenijo sodobno oblikovanje. Dober je tudi za prvi vinski oddih, saj regija ne zahteva velikega predhodnega znanja.
Manj bo ustrezal gostom, ki iščejo zgodovinski dvorec, izrazito romantičen majhen hotel ali obsežen termalni svet. Arhitektura Stevena Holla je namenoma sodobna in geometrijska, kar bo nekatere navdušilo, drugim pa se bo v vinorodni pokrajini zdela nekoliko hladna.
Južna Štajerska: najlepša za potepanje med griči
LOISIUM Südsteiermark stoji nad Ehrenhausnom v bližini južnoštajerske vinske ceste in ima 102 sobi ter suite. Med vsemi tremi hoteli je njegova največja prednost pokrajina. Vinogradi se spuščajo čez strma pobočja, ceste se vijejo med kmetijami in vinskimi kletmi, bližina slovenske meje pa omogoča tudi širše raziskovanje čezmejne vinske regije.
To ni destinacija, ki bi jo bilo najbolje spoznavati samo iz hotela. Njena vrednost je v vožnji med manjšimi kraji, postankih pri vinarjih, kosilih v gostilnah in razgledih, ki se odpirajo za vsakim naslednjim vzponom. Avtomobil je skoraj nujen, vendar ga je treba pri vinskih pokušinjah pravočasno zamenjati za taksi, organiziran prevoz ali dovolj premišljeno razdeljen program.
Pokrajina je primerna tudi za pohodništvo in električna kolesa, čeprav je treba izraz »mehko valoviti griči« jemati nekoliko zadržano. Posamezni vzponi so lahko strmi in navadno kolo bo od vas zahtevalo precej več kot le sproščeno vrtenje pedalov. Električno kolo zato ni zgolj udobna bližnjica, ampak za številne goste najprimernejši način raziskovanja.
Hotel ima ogrevan zunanji bazen z razgledom, savne, prostore za počitek in tretmaje. Prav bazen je eden tistih prostorov, ki na fotografijah upravičeno pritegnejo pozornost. Pozno popoldne, ko se svetloba pomika čez vinograde, iz okoliških kmetij pa zadiši po lesnem dimu in večerji, hotel pokaže svoj najlepši obraz.
Južno Štajersko bi med tremi lokacijami najprej priporočila za sproščen konec tedna iz Slovenije. Dostop je preprost, pokrajina dovolj različna od vsakdana, celotno potovanje pa ne zahteva letalskih povezav ali posebej zahtevne organizacije. Primerna je za pare, skupine prijateljev in goste, ki želijo kombinacijo kulinarike, vina, lahkotnejšega gibanja in wellnessa.
Manj primerna bo za gosta, ki želi avtomobil po prihodu popolnoma opustiti ali pričakuje zelo intimen hotel. Zaradi konferenčnih in prireditvenih zmogljivosti je dobro preveriti tudi, ali med izbranim terminom poteka večji dogodek oziroma poslovno srečanje.
Champagne: ko kratki oddih postane pravo potovanje
LOISIUM Champagne leži v kraju Mutigny nad Épernayem in ima 101 sobo ter suito. Med tremi lokacijami ima najprepoznavnejše ime regije, vendar tudi največjo nevarnost napačnih pričakovanj. Champagne ni samo nekoliko bolj elegantna različica avstrijskega vinskega oddiha. Je velika in raznolika regija, v kateri je izbira obiskov, hiš in posameznih pridelovalcev pomemben del potovanja.
Iz hotela se odpira pogled čez vinograde, Épernay pa je dostopen z avtomobilom. Tam lahko obiščete Avenue de Champagne in sedeže nekaterih najbolj znanih šampanjskih hiš. Reims je bolj urban in zgodovinsko izrazit, med obema mestoma pa so razpršene vasi ter manjši pridelovalci, pri katerih postane razlika med posameznimi deli pokrajine bolj oprijemljiva.
LOISIUM Champagne najbolje deluje kot baza za premišljeno raziskovanje. Če vsak dan obiščete tri ali štiri velike hiše, se lahko vse pokušine hitro zlijejo v eno samo dolgo predstavitev. Bolj smiseln program poveže eno znano hišo z manjšim pridelovalcem, dobrim kosilom in dovolj časa, da vina tudi dejansko okušate, ne samo zbirate etikete.
Pri tem je pomembna organizacija prevoza. Vožnja med pokušinjami ni dobra zamisel, razdalje pa so prevelike, da bi vse uredili peš. Zasebni voznik ali vnaprej zasnovan izlet tukaj ni nepotrebno razkošje, temveč praktičen del varnega in dobro sestavljenega dneva.
Wellness ima celoletno ogrevan bazen, savne in tretmaje. Zunanji obiskovalci lahko wellness uporabljajo samo ob rezervaciji tretmaja, pri čemer je vključeno omejeno, dveurno bivanje. To lahko pomeni nekoliko več miru kot v avstrijskih hotelih, kjer je mogoče rezervirati tudi samostojen dnevni obisk.
Champagne je med tremi hoteli najprimernejši za gosta, ki želi štiri ali pet nočitev in ga vino zanima dovolj, da bo vnaprej načrtoval obiske. Primeren je tudi kot del daljšega potovanja po Franciji.
Ni prava izbira za nekoga, ki išče zelo prestižen francoski podeželski hotel z izrazito individualno storitvijo ali zgodovinsko palačo. LOISIUM je sodoben regionalni hotel, ne francoski palace. Če je nastanitev sama najpomembnejši del potovanja in imate temu primeren proračun, Champagne ponuja bolj ekskluzivne ter intimnejše naslove.
Ali morate biti poznavalec vina?
Ne. Pravzaprav je LOISIUM verjetno bolj smiseln za radovednega gosta kot za zelo zahtevnega zbiratelja. Ponudba je zasnovana dovolj dostopno, da lahko pokušino razumete tudi brez posebnega predznanja, hotel pa vino povezuje s kulinariko, pokrajino in wellnessom.
Toda vsaj osnovno zanimanje je vendarle potrebno. Če vas vino sploh ne zanima, boste sicer še vedno dobili dobro umeščen hotel in wellness, vendar boste izkoristili samo del njegovega značaja. V tem primeru je lahko boljši klasičen wellness hotel, ki ponuja več bazenov, več savn in širši program tretmajev.
Prav tako ni treba, da je vsak dan zapolnjen s pokušinami. Pri dvodnevnem obisku običajno zadostujeta ena ali dve dobro izbrani vinski izkušnji. Preostanek časa lahko namenite pokrajini, kulinariki, kolesarjenju in wellnessu. Količina vina ni merilo kakovosti vinskega potovanja.
Kdaj je najlepši čas za obisk?
Pozno poletje in zgodnja jesen sta najbolj živahna, saj se bliža trgatev, vinogradi so polni barve, dnevi pa so še dovolj dolgi za raziskovanje. To je tudi najbolj iskano obdobje, zato so hoteli, dobre restavracije in obiski vinarjev hitreje zasedeni. Trgatev prav tako ni turistična prireditev, temveč najpomembnejši delovnik v letu, zato vsi vinarji takrat nimajo časa za obiskovalce.
Pomlad ponuja sveže zelenje, prijetne temperature in nekoliko manj obiska. Za kolesarjenje in sprehode je lahko celo prijetnejša od septembra. Poletje je primerno za zunanje bazene in dolge večere, vendar so dnevi v Champagne lahko vroči, na Južnem Štajerskem pa nevihte niso nenavadne.
Pozimi se poudarek premakne v hotel. Gole trte imajo drugačen, bolj zadržan značaj, dnevi so kratki, nekatere manjše vinske kleti in restavracije pa delujejo po omejenem urniku. Takrat LOISIUM postane predvsem kombinacija wellnessa, večerje in vina. To je lahko prijeten dvodnevni pobeg, ni pa enaka izkušnja kot raziskovanje regije v času, ko se življenje odvija tudi zunaj.
V Champagne ima zima dodaten čar, vendar so razgledi čez vinograde bolj strogi in vreme lahko vlažno ter hladno. Prav zato je pomembno, da hotel izberete tudi zaradi notranjih prostorov, ne samo fotografij terase med poletjem.
Tri lokacije, tri različne odločitve
Langenlois je najprimernejši za prvi stik s konceptom LOISIUM, sodobno arhitekturo in avstrijskim vinom. Dobro deluje za dve ali tri nočitve ter ga je mogoče povezati z Dunajem ali Wachauom.
Južna Štajerska je najbolj praktična za goste iz Slovenije in najbolj prepričljiva za tiste, ki želijo voziti, hoditi ali kolesariti med vinogradi. Hotel je pomemben del oddiha, vendar je pokrajina njegov glavni razlog.
Champagne zahteva več časa, več načrtovanja in višji skupni proračun. Pot do hotela je daljša, obiski vinskih hiš pogosto zahtevajo rezervacije in prevoz, vendar lahko prav zato nastane tudi vsebinsko najbogatejše potovanje med vsemi tremi.
Ne bi pa izbirala samo po slovesu regije. Champagne ni samodejno boljša odločitev zato, ker je njeno ime globalno prepoznavno. Za tridnevni pobeg iz Slovenije je lahko Južna Štajerska precej bolj smiselna, Langenlois pa bolj uravnotežen. Prava izbira je odvisna od časa, načina prihoda in tega, koliko prostora želite nameniti vinu.
Poslovna srečanja so prednost in morebitna slabost
Vsi trije hoteli imajo prostore za poslovna srečanja in dogodke. Vinorodne pokrajine so za takšne programe privlačne, saj je mogoče sestanke povezati s pokušinami, večerjo, kolesarjenjem ali obiskom vinske kleti.
Za poslovne skupine je to jasna prednost. Za par, ki si želi mirnega konca tedna, pa lahko večji dogodek spremeni atmosfero v restavraciji, baru in skupnih prostorih. Pred potrditvijo bivanja je zato smiselno preveriti, ali je v hotelu napovedana večja skupina ali prireditev. To ni posebnost LOISIUMA, temveč realnost skoraj vseh hotelov s konferenčnimi zmogljivostmi.
Tudi možnost dnevnega obiska wellnessa v Langenloisu in na Južnem Štajerskem pomeni, da bazen ob koncih tedna ni nujno namenjen samo hotelskim gostom. Če vam veliko pomeni popolnoma miren wellness, je izbira termina skoraj enako pomembna kot izbira lokacije.
Ključne informacije
- Trenutne lokacije: LOISIUM ima tri delujoče hotele, in sicer Langenlois in Südsteiermark v Avstriji ter Champagne v Franciji. Prejšnjih napovedi za Chianti in Bordeaux ne bi več navajali kot potrjenih odprtij.
- Najprimernejši za: pare, prijatelje in manjše skupine, ki želijo povezati vino, kulinariko, raziskovanje pokrajine in nekaj časa v wellnessu.
- Manj primerni za: goste, ki iščejo zelo majhen butični hotel, popolno zasebnost, obsežen termalni kompleks ali jih vinska kultura sploh ne zanima.
- Langenlois: najbolj uravnotežena izbira za dve ali tri nočitve, prvi vinski oddih ter povezovanje Kamptala z Wachauom ali Dunajem.
- Južna Štajerska: najlažje dostopna iz Slovenije in najboljša za aktiven konec tedna med vinogradi. Avtomobil oziroma organiziran prevoz je priporočljiv.
- Champagne: primerna za najmanj tri ali štiri nočitve, še bolje za daljše potovanje, pri katerem vnaprej rezervirate vinske hiše, restavracije in prevoz.
- Wellness: vsi trije hoteli imajo ogrevan zunanji bazen, savne, prostore za počitek in tretmaje. Ne gre za velike termalne resorte, temveč za vinske hotele z dobro wellness ponudbo.
- Družine: otroci so dovoljeni tudi v bazenskih delih, vendar je treba upoštevati pravila posameznega wellnessa. Koncept je bolj naravno usmerjen k parom in odraslim skupinam kot k izrazito družinskemu oddihu.
- Najprimernejši čas: pomlad in zgodnja jesen sta najboljši za raziskovanje. Pozna jesen in zima sta primernejši za krajši pobeg, pri katerem hotel in wellness prevzameta večjo vlogo.
- Priporočilo OLOF: LOISIUM izberemo zaradi kombinacije hotela in regije, ne samo zaradi bazena med vinogradi. Če želite izrazito osebno bivanje pri vinarju ali zelo obsežen wellness, obstajajo primernejše alternative.
Najlepši del takšnega oddiha se pogosto zgodi med dvema načrtovanima točkama. Na Južnem Štajerskem je to lahko ovinek, za katerim se v poznem popoldnevu odpre pogled čez vinograde, v Kamptalu vonj hladne vinske kleti po toplem dnevu, v Champagne pa zvok zamaška v majhni hiši, kjer vam vino natoči človek, ki ga je tudi pridelal. LOISIUM takšnih trenutkov ne more ustvariti namesto regije. Lahko pa ponudi dovolj udobno izhodišče, da jih poiščete, in dovolj prijeten kraj, kamor se po njih vrnete.
